le blog de Madeline

31 juillet 2009

crumble de cabillaud

Une délicieuse recette que m'a donnée ma petite collègue (ben oui entre deux ordonnances il faut bien se détendre un peu!!!)

Il s'agit du crumble de cabillaud qu'elle tient elle même de Cyril lignac (je crois???)

Il vous faut:

-Du cabillaud (la quantité dépendra du nombre de gourmands)

-200 ml de lait de coco

-3 c.à.s de citron

-1 c.à.s de curry (moi j'aime quand c'est bien relevé j'en mets donc une très très bonne cuillère à soupe)

-Du thym

- Sel poivre

Pour le crumble:

-120 g de chapelure

-90g de beurre

Réduire le poisson en miettes et le mélanger avec le lait de coco, le curry, le citron, le thym. Saler poivrer. Déposer la préparation dans un plat beurré.

Mélanger la chapelure et le beurre (on peu ajouter ici aussi du thym). Répartir sur la préparation et faire cuire à 180° environ 30 minutes.

Bon appétit!

ps: je reprends le travail lundi,pffffffpffffff!

28 juillet 2009

Un petit tour dans mon jardin ça vous tente?????

Je sais je sais c'est un sujet récurrent chez moi mais qu'y puis-je???? Mon jardin me remplit de joie, un rien m'émeut alors pourquoi ne pas vous en faire profiter? Alors allons y!!

Commençons par ces quelques fleurs qui font le bonheur de mes abeilles :

Ce joli pied de bourrache est l'unique survivant des trois que m'a gentiment envoyé Christine que vous retrouverez ici ou là:

Mon potager se porte bien. Nous nous régalons de tomates,haricots,blettes,courgettes,pommes de terre,fenouil...

Notre potager est bio et arrosé à l'eau de pluie. Jusqu'à maintenant nous puissions l'eau dans notre bassin mais c'est assez difficile et je ne pouvais pas le faire toute seule. Nous nous sommes donc équipés de 2 magnifiques bacs que nous remplissons d'eau du bassin à l'aide d'une pompe.Il ne reste plus qu'a remplir les arrosoirs!

Quand à notre cabane elle se patine , souvenez vous il y  a 1 an:

La voici aujourd'hui:(je rappelle pour celles & ceux qui n'auraient pas tout suivi qu'elle a entièrement été réalisée des mains de mon chéri!)

A bientôt!

24 juillet 2009

De retour

Nous sommes rentrés de bretagne depuis 1 bonne semaine maintenant. Mais les vacances ne sont pas encore terminées et se poursuivront encore toute la semaine prochaine pour moi. Tony n'ayant que quelques jours en août nous ne sommes partis que 5 jours pour le week end du 14 juillet dans le golfe du Morbihan. Mais nous en avons bien profité. C'est un endroit magnifique ou nous allons souvent.

Voici quelques clichés:

Nous avons eu un temps idéal qui nous a permis de nous baigner tous les jours! J'ai même réussi à me retrouver avec des coups de soleil sur l'arrière des cuisses. J'avais pourtant mis de la crème solaire, mais pas là...Tout ça çà cause d'un bouquin que je n'arrivais  pas à  lâcher et comme je préfère lire à plat ventre sur la plage...

Voici le coupable:

Un régal ce bouquin de Stephenie Meyer qu'on ne peut pas lâcher facilement(même pas du tout!!!!) (Rien de surprenant quand on sait que c'est elle qui a écrit les 4 tomes à l'origine de TwilightTwilight!)

Melanie Stryder est une rebelle. Notre Terre a été envahie par un ennemi invisible. Petit à petit, les âmes vagabondes s’emparent du corps des hommes en neutralisant leur esprit. La quasi-totalitéquasi-totalité de l’humanité a ainsi succombé. Melanie Stryder fait partie du dernier groupe d’hommes libres....

A bientôt!!!

07 juillet 2009

Vacances!!!!

Ça y est,on y est presque!!!! Vendredi soir je serai en vacances!!!!!! Départ samedi matin pour un week end prolongé en Bretagne ,les seules vacances de cet été car Tony n'aura que quelques jours en août.... Mais c'est déjà ça!!!

Pour Roxane les vacances ont commencé depuis bientôt 15 jours et comme l'année dernière (un petit clic ici pour vous rafraîchir la mémoire) elle est partie "en tournée" avec sa troupe de théâtre:les patates farfelues.

Au programme cette année La cagnotte d'Eugène Labiche.

Eugène Labiche, né le 06 mai 1815  à Paris où il est mort le 22 janvier 1888, est un auteur dramatique français, élu membre de l' Académie française en 1880.

Son œuvre: 173 pièces : cela peut paraître considérable de nos jours. Il s'agissait pourtant pour l'époque d'une production honorable sans plus. Sans la concurrence du cinéma et de la télévision, les théâtres étaient fortement sollicités par un public désirant se distraire et les directeurs de théâtre étaient constamment demandeurs de spectacles nouveaux.

En dépit de ses succès, parfois même de ses triomphes, Labiche ne fut jamais pleinement satisfait de ses œuvres. Il ne se considère que comme un auteur de vaudevilles, genre peu considéré des gens de lettres.

La Cagnotte est une comédie-vaudevillecomédie-vaudeville en cinq actes , représentée pour la première fois à Paris sur le Théâtre du Palais-RoyalPalais-Royal le 22 févier 1864.

Résumé:

Une amicale société de notables que réunit à jour fixe une sempiternelle partie de cartes décide un beau jour d'aller à Paris dépenser l'argent de la cagnotte : après de joyeuses agapes dans un restaurant de la capitale, chacun pourra donner libre cours à son idée fixe. Le rentier qui a mal aux dents ira voir un dentiste, le fermier visitera des abattoirs et la vieille fille se rendra dans une agence matrimoniale. Mais une malicieuse fatalité va contrecarrer tous ces plans. Abusée par les artifices du menu, accusée d'un vol qu'elle n'a évidemment pas commis, la petite troupe va se trouver entraînée, de méprises en quiproquos, dans une course-poursuitecourse-poursuite qui prend les allures d'un cauchemar éveillé. Par son art du mouvement et son génie du burlesque, La Cagnotte, créée en 1864, demeure l'un des chefs-d'œuvre de notre scène comique. Si la gravité est, comme on l'a dit, le privilège des sots, nul n'aura défendu avec plus de vigueur qu'Eugène Labiche l'apanage des gens d'esprit.

Source :WikipédiaWikipédia

Quel bonheur pour cette joyeuse bande d'ado que de jouer devant un public cette pièce . La récompense d'un travail d'une année tout au long de laquelle ils ont travaillé non seulement le texte mais aussi la mise en scène,fabriqué les décors...

Quel bonheur et quelle fierté pour les parents de voir leur enfant sur scène!

Que de souvenirs inoubliables pour eux....

C'est grâce à toi Hélène!!!! Encore une fois mille mercis pour tout ce que tu fais pour eux...

Je vous souhaite de bonnes vacances, à bientôt!!!!!

02 juillet 2009

Hemerocalles

En ce moment dans mon jardin le regard est attiré par les couleurs magnifiques des hémérocalles (les bestioles aussi cela dit!). Voyez plutôt:

J'aime aussi le volume qu'occupent les feuilles en dehors de la floraison. Certes pour l'instant on ne peut pas parler de volume mais cela viendra!

Famille:

Liliacées

Origine:

Asie

Période de floraison:

de juin à juillet selon les variétés

Couleur des fleurs:

orange, jaune, brun, rouge, rose

Exposition:

soleil, mi-ombre

Type de sol:

riche en humus, profond, plutôt léger, bien drainé

Acidité du sol:

neutre, supporte le calcaire

Humidité du sol:

frais

Utilisation:

massif, bordure, bac

Hauteur:

de 50 à 100 cm

Type de plante:

fleur

Type de végétation:

bulbe

Type de feuillage:

caduc

Rusticité:

rustique

Hémérocalle en grec signifie "beauté d'un jour" en faisant allusion à la vie éphémère de ses fleurs.

A bientôt!